Dessin indien aztèque aspirant du mezcal

Tequila : anth(rop)ologie de l’agave

Anth(rop)ologie de l’agave. La tequila et le mezcal sont deux boissons mexicaines tirées de la même plante, l’agave. La chenille au fond des bouteilles de Mezcal est censée être un parasite d’un cactus mexicain, le Peyotl contenant une substance appelée mescaline : c’est un hallucinogène qui servait aux indiens pour préparer des breuvages énivrants lors des cérémonies rituelles.

Carte de quelques ferias du Sud-Ouest sur le texte d'une chanson

Calendrier des kermesses

Il y a des kermesses toutes l’année, jusqu’à la prochaine guerre. Que les bringues soient grandes, petites, datées ou improvisées, il y en a pour tout les goûts. Culture et implantation géographique de votre serviteur oblige, la période de l’été dans l’hémisphère nord sera privilégiée, le sud-ouest de la France et quelques débordements sub-pyrénéens seront de mise ici.

Foule à Pentecotavic en 2005

Kermesses

Kermesse n.f. (flam. Kerkmisse, messe de l’église). Fête de charité en plein air. A ne pas confondre avec « kermès » qui est un médicament expectorant à base de sels d’antimoine; n’hésitez donc pas à dénoncer au curé le plus proche les individus qui osent avoir recours à ce médicament anticlérical. Par extension argotique socio-éthylique, la kermesse est synonyme de la fête.

Photo du groupe des amis devant la porte d’un des Moulins à vent de Consuegra et Campo de Criptana en Espagne rendus célèbres par Don Quichotte

Les Amis

Dans son « Manuel de savoir-vivre à l’usage des rustres et des malpolis » (paru aux éditions du Seuil en 1981), Pierre Desproges nous montre un exemple fort intéressant à la page 49 pour différencier l’amour de l’amitié : « Laissons face à face deux personnes nues de sexe opposé dans une chambre tendue de velours rouge, avec des glaces au plafond, de la moquette angora par terre, du champagne dans un seau d’argent et du blues en sourdine. Si au bout d’un quart d’heure, une des deux personnes s’exclame : « C’est con. Si on serait trois, on pourrait faire une belote », on ne peut pas parler d’amour. C’est l’amitié. »