Pour bien aimer un pays, il faut le manger, le boire, l’entendre chanter
Certificat médical à l’ancienne
Le Docteur Jean Delas, appelé affectueusement Aïta par ses proches (Papa, en basque) père de mon oncle Jean-Pierre, avait fait pour mon père, arbitre de #rugby fédéral puis national, ce certificat médical ne manquant pas d’humour : « Je soussigné DELAS Jean, docteur en médecine, déclare avoir examiné Henri L. domicilié à Mauvezin. Il est doté d’une bonne vue ce qui lui permet de bien voir, de bonnes oreilles pour bien entendre, de bonnes jambes pour évacuer les lieux si nécessaire. À Condom, le 12 juillet 1974 » Le Docteur Jean Delas était professeur de médecine à la faculté de...
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Cailles farcies au foie gras et confiture d’oignons caramélisées au Banyuls
Taken at Maison Reyna
Ça va aller
Foie Gras, Champagne Taken with picplz at Reyna Casba in Villeneuve-de-la-Raho, France