basque – titou.net

2018-04-14_basco-landais_026

Mosquetayre — Sat, 14 Apr 2018 11:30:17 +0000

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Juis ici : Pasaia Donibane

Mosquetayre — Sat, 14 Apr 2018 08:54:15 +0000

Pasaia Donibane

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Soif

Mosquetayre — Thu, 15 Jun 2017 15:01:53 +0000

Drinking a Oldarki au Patxaran by Brasserie Oldarki

Je suis ici : 750g La Table

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La saison des ferias et du surf approche à grands pas !!

Mosquetayre — Tue, 27 Apr 2010 03:31:00 +0000

Fêtes de Bayonne 2009 : Les choeurs d'ouverture chantent le “Vino griego”

Mosquetayre — Thu, 06 Aug 2009 12:32:00 +0000

frissonayres pour festayres

2009-03-14_Paris_11

Mosquetayre — Sat, 14 Mar 2009 21:15:00 +0000

Venta Antton, pays basque

Mosquetayre — Fri, 13 Jul 2007 08:52:40 +0000

Benta Antonnen, en basque

Mon auberge préférée à proximité des grottes de Sare, à la frontière franco-espagnole (Zugarramurdi côté pays basque)

Menu unique. Serrano, chorizo et asperges, omelettes aux piments, aux cèpes ou aux pommes de terre, puis fromage de brebis basque, “mamia” (caillé au pur lait de brebis basque) accompagné de confiture de cerises noires.

Une venta, ventorro ou ventorrillo (mot espagnol signifiant vente) ou benta en basque est un établissement d'ancienne tradition destiné à la restauration et à l'hébergement des voyageurs. Celles qui demeurent encore en service contiennent parfois une boutique de vente de produits régionaux et proposent une prestation hôtelière.